구리시 돌다리 맛집 조개찜 국물이 초고네

구리시 돌다리 맛집 조개찜 국물이 최고네

산들바람이 살랑살랑 부는 날 시원하고 깔깔하고 깔끔한 국물이 먹고 싶어서

구리시 돌다리 맛집 조개찜 식당을 방문 하였답니다

요 식당은 위치가 제 생각에는 그리 좋은 위치가 아닌것 같기는 한데

방문 할때마다 손님들이 많이들 있습니다

왜일까요?? 그저 운 때문일까요 그건 아닌건 같고 해산물을 전문으로

요리를 하기 때문에 머니머니 해도 신선함이 최고일 겁니다

싱싱하지 않은 해산물은 먹어보면 바로 알수 있거든요

요즘 다들 좋은 음식 몸에 좋은 것들을 찾아서 먹으로 다를 정도로 

식도락 여행하시는 분들도 많아졌듯이 일반인들도 맛의 대해서

거의 전문가의 가까울 정도로 맛 평가를 잘들 하시거든요

 

구리시 돌다리 맛집 조개찜의 장점은

주방에서 요리가 다 되어서 나오기 때문에 나오면 전복빼고는 다 바로 먹으면 된다는 사실

아들이 내일 수요일 아주 중요한 면접날 시간이 잡혀있어서 좋아하는 해산물을 먹이고 싶어서

구리시 돌다리 맛집 조깨찜에 데리고 가서 먹고 싶은거 많이 먹으라고 3명이서 4~5인분을

주문해서 먹기로 하였답니다

뭐든 잘 먹는 아들이지만 고기도 워낙 좋아하지만 학생인지라 주머니 사정 생각하면

회나 해산물 요리쪽 음식은 친구들하고 자주 가는 곳이 아니기에 

엄마찬스 이렇때 써좋야 할 것 같아서 아들을 마음으로 응원하면서 

부담감 없이 내일 면접 잘 보라는 엄마의 마음입니다

구리시 돌다리 맛집 조개찜 식당은

조개찜과 조개구이 두가지가 주 메뉴입니다

저는 이곳을 방문할때 마다 항상 구이보다는 조개찜을 주문하거든요

일등조개찜 식당 상호인가 긴가민가 헷갈리기는 하지만 기억 못하는 날들이 더 

많았는데 오늘은 생각이 나니 참 다행입니다

구리시 돌다리 맛집 조개찜 식당은 처음 메뉴 주문하면 예날에 먹던

쥐포와 쫀득이를 주는데 불에다 살짝 구워서 먹으면 별미가 따로 없습니다

구리시 돌다리 맛집 조개찜 식당은

서빙하시는 분들이 어떻게 먹어야 하는지 차분히 설명해 주시고 하닌까

먹으라는 데로 먹으면 되고 가리비는 회로도 먹는 조개이지만

계절이 계절인지라 살짝 익혀서 샤브샤브처럼 해서 먹으면

달달하고 쫀뜩하니 참 맛있답니다

그다음은 키조개 가리바시라고 하는 부위 엄청스리 크죠

한입에 먹기에 부담되는 사이즈 반쪽으로 잘라서 먹어주는  센스 좋습니다

구리시 돌다리 맛집 조개찜 식당은 골라 먹는 재미도 있답니다

삶은 계란도 들어있고 쌀똑 큰거 하나 통째로 있고 어묵 꼬치도 2개가

있고 부추하고 버섯 등등 여러가지가 들어있지만 제일 중요한 것은

매운 고추 쏭쏭 썰어진거 하고 빨간게 익은 작은 고추 베트남 고추인가

하는게 들어있어서 국물 맛을 더욱더 맛나게 해주는 것 같더라구요

조개찜 한여름 되면 먹기 힘든 음식이 될줄도 모르닌까

먹을수 있을떄 한번더 가봐야 할것 같아요

     

      

수족관 안에 들어있는 싱싱하 조개들 언제 먹어도 맛있는 해산물들

아들이 면접에 합격 통지가 오면 다시 방문 예약입니다

겨울에 먹어야 제맛이라고 하는 해산물들 지금 먹으니 

더 맛있게 느껴집니다

마지막으로 조개찜 국물에 칼국수 사리 추가 해서 먹어줘야 마무리 한거죠

남은 조개살과 함께 한입 크게 먹어보니 좋습니다

변치말고 오래도록 장사했으면 좋겠네요

제가 찜한 구리시 돌다리맛집 짱입니다

 

2019/05/17 - [여행이야기 _ a travel story] - 제주공항 맛집 해물뚝배기