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수미네반찬 전인권 김용건 할매특집

by 최고맘 2019. 11. 27.
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수미네반찬 전인권 김용건 할매특집

안녕하세요~~~ 정말 겨울 인가 봐요 해가 지고 캄캄해지는 시간이 점점 짧아지고 있군요
겨울보다는 여름을 더 선호하긴 하지만 겨울도 그다지 나쁘지 만은 않습니다

겨울에는 특히 움직이는 시간이 여름이나 가을보다는 덜 하다 보니 본이 아니게 살이 야금야금 
찌는 경향이 있긴 하지만 그래도 아직 까지는 살짝 긴장하고 노력을 하면 빠지긴 하는데
올 겨울에는 긴장 하고 긴장해서 살 좀 빼면 좋겠네요~~ 

티비를 보다 수미네 반찬 할매 특집이 아직도 하고 있더라구요
첫방 할매 특집 할 때 정말 재미나게 보았던 기억기 있는데 그 사이 실력들이 많이 느셨는지는
모르겠으나 배울 수 있다는 것이 좋은 기회 인 게 같아요

78회에서는 세프들의 뒤를 이어 김수미의 2기 제자로 등장한 배우 임현식, 배우 김용건, 가수 전인권이 혼자 사는 사람들도 누구나 따라 할 수 있는 쉽고 트렌디한 반찬 배우기라고 합니다













수미네반찬 말린조갯살볶음 맛있나보네

방송을 보면서 저거는 꼭 한번 해 먹어 보고 싶다 라는 반찬들이 몇개 있었는데 이번에 나오는
말린조갯살볶음 정말 쫄긴하니 맛있을거 같아요

워날 해산물을 좋아하기도 하지만 매콤달콤 밥반찬으로 딱 일 듯합니다
수미네 반캄에서 최초로 사용되는 식재료부터 보다 업그레이드된 조리 도그들이 등장해
최근 유행하는 트렌트에 맞춘 인싸 요리들은 선보일 예정이라고 합니다

가장 먼저 선보인 요리는 말린 조갯살볶음은 그간 300여 개의 반찬을 소개하면서 단 한번도 등장하지 않았던 말리 조개살을 이용한 반찬으로 달콤한 간장 베이스와 고츠가르가 들어간 매콤 말린조갯살볶음을 모드 만들어 온 가족이 먹을 수 있게 만든 가성비 좋은 반찬이라고 하네요








말린 조개살 수미네 반찬에서는 2가지 요리로 등장

역시 솜씨 좋은 사람은 한가지 재료 가지고도 여러가지 맛을 낼 수 있듯이 이번에도 조개살 하나
가지고 두가지 요리를 뚝딱 만들어 내시는 수미네 반찬 참 좋네요

김용건, 전인권 선생님들 처음 보다는 요리 하는 실력이 많이 좋아 지신 듯 한데 그런데도 아직
엉성한 부분들이 보이긴 하네요~~ㅎ

처음부터 잘 하는 사람 없듯이 하나 하나 배우가 보면 요리에 푹 빠져서 직접 많이들 해 먹는
사람들도 있다고 하더라구요

특히 젊은 청년들은 혼자 살면서 일 하기도 바쁜데 요리까지 해 먹기는 정말 힘들다고 봅니다
반찬 가게에서 반찬 사다가 먹는 방법도 좋을 거 같고 요리 한두 가지 배워서 해 먹어도 좋을듯해요









수미네 반찬 할매특집에 김용건, 전인권 선생님들 누군가는 안 나왔으면 좋겠다는 사람들도 있지만
혼자 사시는 분들도 충분히 만들어서 먹을 수 있다는 것을 직접 보여 주시니 보고 따라 하시는 분들
많을 거라 믿습니다.

2기 할매특집이니 열심히 배우셔서 집에서 꼭 해 먹기를 바라며 잊어버리고 생각 안 나시면
재방송 다시 보기 하셔서 천천히 따라 하시면 될 듯 해요

저 또한 수미네반찬 보면서 여러가지 음식 따라서 만들어 먹어 보았더니 신기하게도 맛이 
굿굿 정말 맛있드라구요







내일 재래시장 나가서 조개말린거 사다가 똑같이 따라서 만들어 먹어봐야겠네요
멸치 볶음 하듯이 간장에 양념해서 하면 될듯하네요

재료는 재래시장 가면 살 수 있겠죠~~~
수미네 반찬 보면 시간 가는 줄 모르겠고 맛있게 먹는 모습을 보면 꼭 냉장고 문 열고
먹거리를 찾아서 같이 먹고 있다는 사실~~








고추 넣고 만든 달달하고 매콤한 것도 맛있을 것 같으네 둘 다 만들어 먹어야겠어요

양념만 살짝 바꾸면 두 가지 요리가 되니 일석이죠 겟죠


저녁 시간이 다가오네요

오늘도 맛있는 저녁 먹어야 하는데 냉동고에 장어가 보여서 장어탕 끓었는데

맛이 어떨지 기대 됩니다


간만에 끓인 장어탕이다 보니 맛 보장 못하겠으나 기본 실력이 내장 되어 있으니

기본은 되겠지요










찬바람 불때는 뜨끈뜨끈한 국물이 절로 생각 나는 계절이닌까

장어탕 탁월한 선택이다


얼른 살밥해서 맛나게 먹어야지

내꺼 빨리 들어와요~~~

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