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토스트 맛있게 만드는 방법 추억의길거리 음식~~~
안녕하세요~~~ 어제 일기 예보에 비 소식이 있었는데
오늘 정보에는 비 소식이 없네요.
비오기 전에 빨래 열심히 돌렸나서 다행이기 하지만 어쩜 이리
잘 맞추지 못하는 건지 알수가 없네요
오늘은 운동 끝나고 친구들하고 점심 먹을까 하다가 아니야
집에 가서 조용히 하고 싶은 거 해야지 하고 그냥 들어 오는 길에
장이나 봐서 들어가야지 하고 마트에 들어 갔는데 오늘따라 식빵이
눈에 쏙 들어 오는 거 있죠~~~ㅎ
운동 끝난 직후 인지라 배가 고파서 일까요
그래서 계란하고 식빵 사서 왔답니다
막상 식빵을 사 왔는데 그냥 먹기엔 먹가 아쉬움이 있는거 같아서
간만에 젊은 시절에 많이 사 먹었던 길거리 토스트 생각이 나드라구요
일단 야채실에 재료가 있나 살펴보니 마침 양배추 양파 당근 모두 있어서
토스트 맛있게 만드는 방법 검색해 보니 제가 알고 있는
요리 과정과 다들 비슷하드라구요
토스트 맛있게 만드는 방법 재료준비 먼저
토스트를 맛있게 만드는
방법 1. 손맛 좋은 솜씨도 있어야 하지만 일단
재료가 싱싱해야 먼저 이겠지요
근데 당근 상태가 그리 좋은 편이 아니기에 얼른 요리 해서
먹어야 해요ㅜㅜ
일단 토스트 한개 만들려면 계란 2개가 필요합니다
왕란 한판 사오길 잘 했네
전용 토스트 기계를 사용하지 않고 오늘은 옛날 맛나게
후라이판에다 기름으로 그냥 막 만들어 볼려고 합니다
길거리 토스트 만들때 양배추는 꼭 필수
야채를 뜸뿍 채 썰어서 볼에 같이 넣어 두시고
계란을 깨서 그 위에 올리고 마구 마구 썩어 줍니다
토스트 맛있게 만드는 방법은 내 입맛에 맛있으면 되닌까
야채를 평소보다 더 많이 넣었답니다
계란이 왕란이라서 적절히 잘 맞아 떨어진거 같아요
일단 후라이판에 기름 두르고 열 올라올때까지 기다리다가
어느 정도 됐다 싶을때 야채를 부어주면 됩니다
식빵 2개를 먼저 구워 놓은 다음에 야채를 익힐 거닌까
버터로 지글지글 하고 싶었으나 뚝 떨어지고 없어서요ㅜㅜ
더 고소하고 풍미가 한층 높아질수도 있었는에 약간 아쉬움이
있었지만 이것 만으로도 흡족합니다
토스트 맛있게 만드는 방법중에 야채실에 있는 야채를
많이 넣으면 휠씬 맛있어 질 수 있습니다
전 부추도 있길래 몇개 씻어서 더 넣었구요
혼자 집에서 간단하게 한끼 식사 해결하니 뿌뜻하기는 하지만
재료 시간 대비 약간의 아쉬움도 있습니다
맛은 소스와 함께 먹으니 사 먹는 토스트 처럼 감칠맛도 나고
겉은 바삭 속은 촉촉한 나름 맛있는 한끼 식사였어요
먹고 싶은 토스트 한개 해 먹으니 배도 부르고
커피 한잔 생각나서 마셔야겠네요
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