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음식_food

고등어구이 부산맛집 추천

by 최고맘 2020. 4. 30.
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고등어구이 부산맛집 추천

안녕하세요~~~4월 30일 부터 5월 3일 까지 연휴 계속 쉬는 분들이 많습니다
그 동안 코로나19로 인해 여행도 외출도 하지 않고 집에서 생활을 많이 했는데 연휴가 다가 오고
5월 가정에 달 날씨도 좋고 해서 여행 여행을 못 가니 가까운 제주도로 여행 가시는 분들이 많다고 합니다 답답한 마음 잘 알지만 마스크 착용을 꼭 하고 다녀야 합니다

작년 4월과 5월에 제주도 2번 다녀 왔고 올 해도 여행을 갈 계획 이었으나 취소되고 그나마
일 작업 일정이 잡혀서 잠시 다녀 오긴 했습니다

제주도도 좋지만 부산도 여행 하기 참 좋은 곳이지요 작년에 부산에 가서 먹고 온 고등어구이
부산맛집으로 추천해도 손색이 없을 정도의 맛과 정성이 들어간 음식들이었습니다


부산맛집 추천으로 검색하고 가서 먹는 거라 지인 현지인 추천을 받아서 간 곳 하고는 확실히 다른 점이 있긴 있습니다














모든 음식들이 정갈하고 깔끔하게 나오는데 특히 무로 만든 위 이미지 사진을 보면 알쏭달쏭 하지만

무 말랭이도 아닌데 식감은 말랭이 식감 아주 오독 오독 씹히는 점이 참 좋았습니다




2020/04/28 - [티브프로그램 - TV] - 밥블레스유2 임영웅 정동원
















오이무침 또한 물기 하나도 없이 오로지 양념하고 오이가 잘 섞어 있고 이 또한 식감이 아주 좋았습니다 이 식당만의 비법들이 있나 봅니다

맛있는 음식 먹을 때 정말 행복 하잖아요 이 식당 정말 마음에 듭니다

그리고 술은 판매하지 않습니다 먹고 싶으면 사다 먹으면 됩니다








음식에 간이 이렇게 잘 맞게 하는 것 정말 대단합니다 집에서 음식을 하면 이런 맛이 절대 안 나오는데
요리 잘 하시는 분들 정말 존경스럽습니다
맛있는 음식 만들어서 가족들과 함께 먹으면 정말 좋은데 왜 해도 실력이 늘지 않을까요
정성이 부족한건 아닌데 손맛 때문일까요ㅜㅜ







부산 맛집 추천 고등어구이, 삼치 구이 오븐에 자글 자글 구어 나와 바로 먹으니 부드러우면서도 

고소하고 아주 맛있게 먹었던 음식입니다







밑반찬들은 부족한 만큼 더 달라고 하면 상냥하게 주시는데 남기지 않고 다 먹었던 기억

짜지도 달지도 그렇다고 간이 심심하지도 않고 아주 딱 입니다








요즘 건강 생각해서 한식 이주로 음식을 챙겨 먹을려고 노력을 합니다

하지만 집에서 생선 구이를 하면 냄새도 냄새이고 오븐에 구운 생선 보다는 맛이 덜 하지요









고등어구이 부산맛집 추천 이 식당의 또 다른 별미는 달래가 들어간 된장국입니다

안에 채소 외에는 들어 간 것이 두부 하나 인데 어쩌면 이리 깊은 맛이 나는지 궁금하고 또 궁금...








고등어 구이 와 삼치 구이 방금 막 지은 따뜻한 밥 위에 생선 살 하나 올려서 먹으면 다른 반찬이 필요가 없습니다

어찌나 달게 느껴지는지 먹을수록 군침 도는 맛 정말 좋다








윤기 자르르 흐르는 고등어 구이 부산 맛집 추천으로 짱이다

친구 지인 소개로 다녀온 곳이라 위치는 정확히 모르겠습니다 하지만 맛은 보장 







코라나19가 잠식 되면 부산여행을 떠나고 싶습니다 가서 이 식당 음식 또 한번 먹고 오려고 합니다

사회적 거리 두기 잘 지키고 여행을 가더라고 마스크를 꼭 착용 할 것이며

맛있는 음식을 먹으면 기록을 남겨야겠습니다

종일 집에서 이것 저것 하다 보니 옛날에 여행 다녔던 곳들을 사진으로 라도 보게 되니

너무 좋고 그래서 남는 건 사진 밖에 없다는 말이 있나 봅니다






부산맛집 추천 간만에 글로 표현 해 보았는데 쓰다 보니 먹고 싶어 지네요

오늘 점심은 고등어 구이 먹어야겠습니다

다들 맛있는 거 많이 드시고 건강 챙기세요 휴일 연휴 잘 보내시구요







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